Hemos preparado un evento online para recaudar fondos para la asociación. Para las personas que tanto necesitan estar en contacto con la naturaleza y los animales y que por la pandemia han pasado tanto tiempo recluidos. Según van volviendo al centro a veces tras mucho tiempo sin esta actividad, hemos notado un importante retroceso en su fuerza, equilibrio, flexibilidad, lo cual esperamos compensar con la vuelta a las terapias ecuestres.
Los eventos se emitirán online en youtube, y pondremos en esta página los enlaces para acceder a ellos. Si en la fecha prevista para la emisión no puedes verlo, no te preocupes porque lo mantendremos en nuestro canal en youtube.
| Fecha | Emisión | Enlace en youtube |
| 20/11/2021 19:00 | Carmelo Rios – Conferencia: El viaje sagrado | https://youtu.be/k2Zg5Ruwmvc |
| 21/11/2021 12:00 | Yliana Labrada – Concierto Cantautora de Cuba | https://youtu.be/HmamH666ojY |
| 21/11/2021 18:00 | Montse Calado – Artesanía: El Tiraz, tejeduría artesanal en bajo lizo | https://youtu.be/Z-xNHDiFvtM |
| 22/11/2021 19:00 | Andrea Marabini – Cocina: Como preparar el Gnocchi al pesto genovés | https://youtu.be/NyD141n3l5Q |
Aquí tenéis algunos enlaces sobre nuestros generosos amigos.
Ingredientes del Gnocci al pesto genovés
El 22/11 a las 19:00 Andrea nos mostrará en directo la elaboración de una de sus especialidades. Si quieres elaborar al mismo tiempo en tu casa ese plato con su guía, y si es necesario hacer preguntas, te indicamos a continuación los ingredientes necesarios:
- 1kg de patatas
- 300gr de harina
- 1 huevo
- Sal
- Unos 80-100 gramos de albahaca
- 3-4 dientes de ajo
- Unos 40gr de piñones
- Aceite de oliva virgen extra
- 100gr de queso curado rallado (mejor si es pecorino, parmiggiano o grana padano)
Espacio y materiales
Se necesita una zona despejada para amasar (no hace falta que sea muy grande).
Y una prensa para patatas, o algo para machacar las patatas hervidas ( también un tenedor vale aunque cuesta más trabajo). No vale un minipimer porque rompe demasiado la patata.
Si alguien quiere cocinar con Andrea durante la retransmisión, nos recomienda tener las patatas ya hervidas (y si ya están frías mejor aún).
En breve publicaremos en esta página el enlace de cada una de las emisiones.
Empresas colaboradoras
Con nuestro agradecimiento a las empresas que han apoyado a la asociación.
Hipoterapia Sevilla 